41 000 habitants

Huancavelica est relié par voie terrestre avec Huancayo, mais c’est la voie ferrée qui est la plus connue ! Il faut vivre l’expérience du “tren macho”, ce train qui “part quand il veut, et arrive quand il peut”. Vous arriverez à destination après 4 heures, 38 tunnels et 15 ponts. Le train est bondé et bringuebalant, mais c’est ce qui fait le charme de l’aventure ! On dit que la pachamanca a été inventée à Huancavelica., un plat de différentes viandes accompagnées de pommes de terre, mais et légumes, cuits pendant 2-3 heures dans un four rudimentaire sous la terre. On peut la déguster dans bon nombre d’auberges près de Huancavelica.

Hauts-lieux touristiques
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